Vino
Riesling ,Dr. Deinhard' n trocken
Riesling Von Winnig, Pfalz, Deutschland
Ein klassischer, herzhafter, markanter Riesling, der unbeschwert zu trinken ist. Pur und sanig. Er hat alles was ein Riesling braucht: Klarheit, Frucht und Frische.
Grauburgunder ,Anton' Classic n
Pinot Noir Weinhaus Ralph Anton, Pfalz, Deutschland
Alles andere als grau. Mit einem strahlend hellen Gelb kommt er ins Glas und verbreitet Vorfreude auf Frische und Sanigkeit. DieFruqitigkeit und Vitalität strömt direkt in die Nase und lässt Düfte nach gelben Früchten wie Aprikose, Birne und'Melone erkennen. Aromen von Honig lassen die Cremigkeit erahnen. Fruchtig animierend präsentiert sich dieser Wein im Gaumen.
Vino rosado
Reserve ,du Cochonnet' n Grenache Gris Vignerons de la Vicomte
Languedoc, Frankreich
Dieser seltene Rose kommt mit der frisch spritzigen Aromatik mediterraner Kräuter, Gewürze und Südfrüchten ins Glas. Am Gaumen ist er ebenfalls fein fruchtig und leicht würzig.
,Conde Valdemar' Crianza n trocken Graciano & Tempranillo
Conde Valdemar Rioja, Spanien
Mit seinem intensiven Kirschrot und feinsten Obstaromen mit Gewürzen und Vanille legt sich der Crianza ins Glas. Sein Geschmack verführt den Genussmenschen mit einer reifen Tanninstruktur und seiner harmonischen Art.
,Foresta Ombrosa' n · Bio · IGT · trocken
Primitivo
Cuore Verde Apulien, Italien
Ein vollmundiger Rotwein mit fein fruchtigen Aromen nach Beeren und Pflaumen. Feine Würze und eine dezente Restsüße sorgen für einen langanhaltenden Genuss.
YoTuEI ,Selecci6n' n · Tempranillo
Bodega Gallero Zapatero
Ribera del Duero, Spanien
Dunkle, sehr konzentrierte Farbe. Superoffensive, anziehend dichte, würzig-fleischige Nase mit liköriger, rotbeeriger Frucht, ganz aufreizend und in sich klar. Und auch im Mund überzeugt dieser tolle, geschliffenfeinsinnige und delikat abgerundete Ribera mit viel Fleisch und schmelzig-süßlichem Holz. Auch hier bringt er eine bestechende Klarheit und Transparenz an den Gaumen. Ein brachialer Wein der einen sofort in den Bann zieht.
,Burrone' Chianti classico n D.O.C.G · trocken
Sagniovese, Colorino, Cabernet Sauvignon & Merlot
Ca' di Pesa Chianti, Italien
Diese Cuvee wirkt ungemein authentisch, energiereich und ursprünglich ... als sei hier die Zeit ein wenig stehengeblieben. Der Burrone erinnert eindeutig an die guten Chiantis aus dieser Zeit´
,Minervois' n · trocken
Carignan, Syrah & Grenache
Chateau D'Oupia Languedoc-Rousillon, Frankreich
Hochkonzentrierte und zugleich elegante Grenache-Frucht, verpackt in einer feinen Tanninstruktur. Tiefes Purpurrot, am Gaumen breitet er sich großzügig aus und hinterlässt einen Eindruck von saftiger, reifer Frucht und Wärme.
Vino espumoso
Prosecco 'Le Contesse' n
La Contesse, Italien
Gruss Cremant D' Alsace n
Domaine Grus & Fils, Frankreich
Champagne Grande Reserve n Philippe Gonet & Fils, Frankreich Flasche 0,31
Vino blanco
Rieslingschorle n
Weisser Burgunder n Bio trocken
Pino Blanc Weingut Wittmann, Rheinhessen, Deutschland
Eine der Top-Rebsorte beehrt mit diesem Wein ihr Glas. Am Gaumen ist er cremig, mit elegantem schmelz und filigraner Säur. Die Aromen presäntieren sich exotisch und facettenreich. Top!
Sauvignon Blanc ´II´ n trocken
Sauvignon Blanc Von Winnig, Pfalz, Deutschland
Der Sauvignon leuchtet hellgelb mit brillantem grünem Schimmer. Die Nase zeigt Aromen von reifen Stachelbeeren, Äpfeln, Papaya, Honigmelone, Physalis und Birnenkompott, gefolgt von mineralischen Aromen und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen ist er knackig, würzig, mit erfrischender Säurestruktur und mineralischem Rückgrat.